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知道土地中的「礦物質與微量元素」流失的嚴重程度嗎?

1912年,諾貝爾獎得主艾利克斯·卡萊爾(AlexisCarrel)博士預言:「土壤中的礦物質控制著植物、動物和人的新陳代謝。土壤的肥沃程度決定了所有生命的健康程度。」

🌍聯合國環境與發展會議(地球高峰會)在1992年所發表的報告指出,過去100年內,世界各地的農地礦物質含量,平均減少百分之五十五到八十五,這是因為二次世界大戰後大量使用氮
、磷、鉀所組成的化學肥料取代天然種植需要土地休耕恢復地力的時間

👨‍⚕️日本著名的胃腸內視鏡外科權威同時也是內視鏡發明者-新谷弘實醫師指出,日本農地的礦物質減少率為百分之七十六,這也表示:『只要充分攝取蔬菜,就能補充維生素和礦物質』的普遍想法,恐怕已經不適用在現代。

😱下圖為日本1950-2015年間的調查,日本土地種植的蔬菜水果所含維生素C減少50%左右。

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    中漢天命理地理 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()