牛樟芝危害健康?! 明年7月起列管

2015/07/10 12:10 黃益源報導 / 台北市

日前經濟部生技中心實驗結果顯示，實驗鼠吃了一定劑量的牛樟芝子實體粉末後，竟出現細胞異常增生、空洞化，不僅恐對肝、卵巢造成傷害，對腎上腺也具高毒性，吃愈多傷害愈大，牛樟芝是否會危害健康更引起爭議。

食藥署今(10日)正式公告管理辦法「牛樟芝食品管理及標示相關規定」，要求業者生以牛樟芝為原料的相關食品，應在上市前將毒性試驗報告等相關證明文件，送衛生福利部備查。而產品外包裝，因以中文加註「嬰幼兒、孕婦、哺餵母乳者，如欲食用本產品，請洽詢醫師或醫療專業人員」之警語；更明確標示原料使用部位為子實體或菌絲體及其培養方式，以維消費者權益。