癌患福音 全營養介入可減緩惡病質

中央社 – 2015年10月22日 下午6:58

（中央社記者王朝鈺基隆市22日電）國立台灣海洋大學食品科學系教授吳彰哲經研究後發現，化療造成癌症引發惡病質的分子路徑，只要透過全營養介入，可抑制惡病質產生，提高患者存活率。

此項研究成果現已發表至國際學術期刊「Oncotarget」，受到國際腫瘤相關領域的討論與重視。吳彰哲表示，癌細胞會利用患者本身免疫系統的改變，激發特定的細胞激素及發炎激素而影響營養代謝系統，造成體重減輕、體力不足、心情沮喪，最後產生「癌症惡病質」。

他說，癌細胞也會利用病患有限的能量，供應它生長與擴張。此外，癌症的化學、放射線與外科手術治療，也可能引發腸胃道系統的併發症與增加感染的機會，導致「癌症惡病質」，讓患者免疫力、體力及耐力都急遽下降。

吳彰哲說，研究團隊與美商頤登台灣分公司產學合作，取得專利營養配方，以癌症小鼠動物實驗，探討「癌症惡病質」的成因，並以營養醫學配方介入，研究惡病質改善的機轉。

他表示，研究結果顯示，添加富含不飽和脂肪酸的「TG-Form魚油」以及美國專利「硒酵母」等配方，具有良好合力作用，可有效抑制產生惡病質的路徑，減 緩化療導致的肌肉蛋白質水解現象，同時刺激蛋白質合成，增強抗腫瘤免疫力，使得腫瘤縮小，並讓血管新生現象得到有效控制。