藥師揭密！「葉黃素」護眼到底該怎麼吃、怎麼挑？20款產品優缺點一次搞清楚
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由於現在3C科技發達，無形中對眼睛造成極大的負擔，不少民眾會購買葉黃素服用，不過市面上護眼配方「葉黃素」玲瑯滿目，但品質卻參差不齊，以下幫大家整理幾項重點，方便民眾購買時，能有判斷的能力！
購買注意事項：
- 慎選上游原料製造商，專利認證廠商如FloraGlo®、Xangold®，品質較有保證
- 含葉黃素（Lutein）與玉米黃素（Zeaxanthin）的複方成分，較佳比例10：2
- 葉黃素與玉米黃素，不可與β-胡蘿蔔素併用（降低吸收）
- 成分劑量標示明確，劑量要仔細換算
- AREDS、AREDS-2（添加DHA+EPA）配方
- 合適的抗氧化劑
- 不同族群吃的劑量與配方不同
葉黃素的作用
太陽光中的紫外光、藍色光進入眼睛會產生大量自由基，引起眼睛的退化。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉，但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑，而晶狀體和黃斑的葉黃素能過濾掉藍光，避免藍光對眼睛的損害。葉黃素及玉米黃素能吸收藍光，抗氧化，簡單來說，葉黃素/玉米黃素就像天然的太陽眼鏡，抵擋太陽光中的危害。
葉黃素怎麼吃
葉黃素偏向油溶性，所以建議飯後使用，吸收度較佳。如果平常有攝取維生素E或魚油者，可一起服用。
重點備註
1.葉黃素與玉米黃素，不可與β-胡蘿蔔素併用
依藥物動力學來看，β-胡蘿蔔素與葉黃素在吸收時，是相互競爭的，也就是說高劑量的β-胡蘿蔔素會降低葉黃素的吸收。但維生素A不會影響葉黃素的吸收。
2.葉黃素劑量換算
如果產品標示每粒含「 LUTEIN 5% 30亳克」，實際所含純葉黃素的量只有30*5%=1.5毫克，所以建議消費者在選購葉黃素產品時，必須「算」清楚。
3.AREDS、AREDS-2配方
有些產品會標示AREDS配方，「AREDS」=Age Related Eye Disease Study 美國政府贊助一項大規模退化性眼睛疾病的研究，在探討服用某些特定營養補充劑以後，對於退化性眼疾的影響。AREDS-2是升級配方，用葉黃素+玉米黃 素+Omega-3（DHA+EPA），取代原本配方中的β-胡蘿蔔素。
4.合適對抗氧化劑
葉黃素、玉米黃素雖是很強的抗氧化劑，但有時在其它氧化劑存在下，葉黃素/玉米黃素就極易被氧化掉，所以「葉黃素/玉米黃素」配方最好搭著抗氧化劑。
5.不同族群吃的劑量與配方不同
成人保健，每日服用葉黃素6毫克即可；糖尿病預防黃斑部病變者，建議每日服用30毫克。針對不同族群，其複方成分需求不同，例如糖尿病患血管較為脆弱，複方成分可以選擇含有越橘、山桑子、酵母硒、藍莓...等；有夜盲症者，選擇含有維生素A與山桑子是不錯的選擇；對於近視來說，目前沒有足夠證據說明選什麼配方較佳，但山桑子與黑醋栗可考慮使用（目前只有動物實驗證據）；三高症狀者可考慮較新的「蝦青素」，具有抗發炎與協助控制血脂。
6.有吸菸者，千萬不要選用與配方不同「含高劑量β-胡蘿蔔素」的護眼配方
有抽煙或二手煙者，若長服服用β胡蘿蔔素（β-carotene）經臨床試驗印證，美國FDA認為可能會導致肺癌。
市面常見葉黃素產品
市面上葉黃素產品這麼多，哪一種才適合我呢？了解選購重點後，以下列舉市面常見的葉黃素配方，提供大家參考比較。以下成分含量為每粒/每錠的含量。（編按：部分原料資料是藥師親自打去客服營養師問的，故有些細項外包裝並無標示喔！）
《三多葉素素》（膠囊）
●成分：金盞花萃取物150毫克（含葉黃素酯30毫克=15毫克的有效葉黃素、玉米黃素1.2毫克）、大豆卵磷脂12毫克、維生素A（1250IU）、維生素C（30毫克）、維生素E（30毫克）、魚油（EPA:DHA=16：10毫克）、酵母硒（25微克）。
●優點：葉黃素成分含量標示清楚且含量高，並添加「大豆卵磷脂」提高葉黃素/玉米黃素的吸收率。
●缺點：主要針對黃斑部的補給（葉黃素），對於眼睛疲勞的改善不大。
《三多山桑子》（膠囊）
●成分：金盞花萃取物60毫克（含葉黃素酯3毫克=1.5毫克的有效葉黃 素、玉米黃素0.06毫克）、山桑子萃取（100毫克）、維生素A（1333IU）（其中含β胡蘿蔔素333IU）、維生素C（30毫克）、維生素E（5 毫克）、枸杞萃取（80毫克）、決明子萃取（30毫克）、藍莓粉（80.5毫克）、海藻DHA（2毫克）、酵母硒（25微克）。
●優點：消除眼睛疲勞的效果比「三多葉黃素」配方佳。
●缺點：未標明山桑子之花青素的含量濃度。
《博士倫-吾維康葉黃素Ocuvite®》（錠狀）
●成分：類胡蘿蔔素3.9亳克（含葉黃素酯3.6亳克=1.8毫克的有效葉黃素、玉米黃素0.3亳克）、維生素C（36亳克）、維生素E（7.88亳克）、硒酵母（6亳克） 。
●優點：許多醫師推薦品牌。
●缺點：葉黃素含量低。
《Nature Made萊萃美葉黃素》（液體軟膠囊）
●成分：含20毫克的游離型葉黃素
●優點：高劑量有效葉黃素，液體軟膠囊
●缺點：單一葉黃素配方，沒有其它抗氧化成分。
《GNC-優佳視麗膠囊》（膠囊）
●成分：含20毫克的葉黃素（游離型葉黃素）、1毫克玉米黃素、魚油、維生素C、維生素E
●優點：高劑量有效葉黃素。
●缺點：未標明魚油、維生素C、E的含量。
《安麗-歐越莓金盞花膠囊》（膠囊）
●成分：天然葉黃素1.2毫克（來自金盞花）、歐越莓粉末40毫克（含花青素）、DHA 68毫克（來自鮪魚油）、橋橘生物類黃酮25毫克、卵磷脂、維生素E。
●缺點：未標式葉黃素型態、花青素含量%、卵磷脂與維生素E的含量。
《舒利視》（軟膠囊）
●成分：金盞花萃取物30毫克（含游離型葉黃素6毫克）、明目草萃取物80毫克、山桑子萃取物10毫克、黑醋栗萃取物5毫克
●優點：葉黃素+花青素配方，同時針對黃斑部的補給與眼球肌肉的舒緩。
●缺點：未標明山桑子與黑醋栗的花青素濃度。
《新適樂》（軟膠囊）
●成分：金盞花萃取物FloraGLO 20% 50毫克（含游離型葉黃素10毫克）、玉米黃素2毫克、魚油（65%*200毫克 CRODA）、維生素A（1500IU）、維生素C（60毫克）、維生素E（8毫克）、硒（25毫克）
●優點：為美國國家衛生研究院（AREDS II）新配方（葉黃素10mg+玉米黃素2mg+Omega-3）、魚油純度高（65%）且劑量高。
●特點：年長者眼睛乾澀及老年性黃斑部病變（AMD）的預防（魚油劑量及濃度高）。
《白蘭氏》黑醋栗+葉黃素（裸錠）
●成分：金盞花萃取物25毫克（含游離型態葉黃素2.5毫克）、金盞花萃取物10毫克（含玉米黃素0.5毫克）、黑醋栗萃取物57.2毫克（含花青素20毫克）。
●優點：結合「葉黃素+黑醋栗」，對於眼睛疲憊緩解，有加成的作用。
●特色：添加黑醋栗，適合用於「3C產品依賴者/用眼過度疲勞者」（黑醋栗舒緩睫狀肌的緊張）
●缺點：單顆葉黃素含量較低。
《葡萄王-御級葉黃素》（膠囊）
●成分：美國FloraGLO金盞花萃取物（內含專利萃取天然純化葉黃素10%=含游離型態葉黃素4.5毫克及天然玉米黃素0.6%）、紅辣椒萃取物（內含天然玉米黃素5%）、專利紫米萃取物10毫克、山桑子萃取物40毫克、黑醋栗萃取物10毫克。
●缺點：未標明山桑子與黑醋栗所含花青素濃度。
《HAC-晶亮葉黃膠囊》（液體膠囊）
●成分：金盞花抽出物FloraGLO 20% 75毫克（含游離型葉黃素15毫克、玉米黃素0.75毫克）、維生素A（215 IU）、維生素E（8毫克）、紫蘇抽出物60毫克、高濃縮深海魚油200毫克（含DHA46%、EPA5%）
●優點：葉黃素含量高。
●缺點：維生素A含量少（215 IU/粒）。
《悠康-愛見康》（液體膠囊）
●成分：金盞花萃取物75毫克（含20%葉黃素與1%玉米黃素）（含15毫克游離型葉黃素）、紅辣椒萃取物10毫克（含0.5毫克玉米黃素）、高濃縮深海魚油111毫克（64%）、維生素A（3323IU）、維生素E（107毫克）
●優點：葉黃素含量高，維生素E含量高（每日建議10-15毫克，上限1000毫克）。
《EyeMax Neo 新愛眸錠》（錠狀）
●成分：枸杞子萃取物200毫克、山桑子萃取物100毫克（含40%花青素=40毫克）、漢方草本（草決明）150毫克、維生素A（1500IU）、維生素C（50毫克）、維生素E（5毫克）、酵母硒5毫克。
●優點：山桑子劑量明確且高。
●缺點：沒有葉黃素。
●特色：偏向「漢方護眼配方」。由於其山桑子劑量高，適合用於維護眼球微細血管的族群（ex.糖尿病、微細血管脆弱者）、用眼過度疲勞者。
《EyePlus Neo 新益眸錠》（錠狀）
●成分：枸杞子萃取物200毫克、山桑子萃取物120毫克（含花青素40%=48毫克）、紅球藻萃取物35毫克（含藻紅素5%=1.75）、漢方草本（Acrobio®草決明）156毫克、維生素A（1500IU）、維生素C（30毫克）、維生素E（7.5毫克）、酵母硒5毫克
●優點：高劑量的山桑子，另多添加藻紅素（蝦青素），強化其抗氧化能力。
●缺點：沒有葉黃素。解釋：蝦青素可以取代葉黃素嗎？雖然蝦青素的抗氧化力較強，但這二個成分在眼睛維護的分工上乃有差別，建議二者皆攝取，比較全面。
●特色：為《新愛眸錠》的加強配方，添加藻紅素增強日間視覺及清晰度。
《NOW 健而婷-金盞花萃取葉黃素》（膠囊）
●成分：金盞花萃取物400毫克（含葉黃素酯18.5毫克=10毫克的有效葉黃素、米玉黃素1.23毫克、隱黃素Beta-Cryptoxanthin110微克）。隱黃素事實上就是維生素A的前趨物。
●缺點：沒有其它抗氧化劑輔助。
《長庚生技-葉黃素&山桑子-明亮複方》（軟膠囊）
●成分：金盞花萃取物20%（含游離型葉黃素3.3毫克）、辣椒萃取物10%（含天然玉米黃素0.83毫克 ）、山桑子萃取物20毫克（含36%天然花青素7.2毫克）、雨生紅球藻萃取物6.7毫克（含10%天然藻紅素）、維生素A（666IU）。
●優點：含量清楚明確。
●缺點：含量偏低，建議一天三粒，分次服用。
《赫而司-開明植物膠囊》（膠囊）
●成分：金盞花萃取物FloraGLO（含游離型葉黃素20毫克）、玉米黃素1毫克、山桑子抽出物10毫克（含花青素）、番茄濃縮抽出物（含茄紅素2毫克）、維生素C（50毫克）、維生素E（15毫克）
●優點：葉黃素劑量高，植物膠囊。
●缺點：山桑子未標明濃度且劑量低。
●特色：廠商標榜「DSM原廠Actilease超微粒釋放技術葉黃素」。
《培恩加強型葉黃素膠囊》
●成分：酯化型葉黃素30毫克（15毫克的有效葉黃素）、β胡蘿蔔素25毫克、山桑子萃取50毫克（含青素含量25%）、明目草萃取50毫克、柑橘生物類黃酮50微克、硒酵母12.5毫克、維生素C 50毫克、維生素E20毫克
●注意：抽菸族群者，選用無「β胡蘿蔔素」配方為佳。
《杏輝沛多升級版金盞花軟膠囊》（軟膠囊）
●成分：金盞花萃取物75毫克（含20%游離型葉黃素=15毫克的有效葉黃素與0.5%玉米黃素）、葡萄子萃取物（含OPC）10毫克、山桑子萃取物50毫克、維生素A（4000IU）、維生素C（100毫克）、維生素E（20毫克）
●優點：葉黃素含量高（15亳克）、高單性的維生素A，對於「夜間視力不佳者」，是一不錯的選擇。
●缺點：葡萄子萃取物與山桑子未標明OPC含量，故無法判斷其對眼睛疲勞酸澀的幫助。
《杏利金盞花萃取葉黃素軟膠囊加強版》（軟膠囊）
●成分：金盞花萃取物150毫克（含20%游離型葉黃素=30毫克的有效葉黃素與0.5%玉米黃素）、葡萄子萃取物（含OPC）10毫克、山桑子萃取物50毫克、維生素A（4000IU）、維生素C（100毫克）
●與《杏輝沛多升級版金盞花軟膠囊》差別在於，杏利配方葉黃素劑量較高，但少了維生素B1（不重要）、B12（不重要）、維生素E。
●缺點：沒有維生素E
軍事 (4)
