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適量攝取薑黃素,關節不發炎

時間:2014-12-03 作者:賴合新/整理編輯

適量攝取薑黃素,關節不發炎

著 有代表作《生之歌》的已故台灣重要作家──劉俠(筆名 杏林子),12歲起即罹患類風濕性關節炎,發病時手腳腫痛、行動不便而飽受折磨。類風濕性關節炎是自體免疫系統的疾病,目前病因仍未確定,一般認為是先天 性遺傳(與HLA-DRβ1基因相關)加上後天因素影響。至今雖無法根治,但透過藥物已能達到「完全緩解」的療效,若再搭配適當的習慣,享受美好人生不再 是奢侈唷!

資 深醫藥新聞記者黃惠鈴深訪百餘位中國醫藥大學的教授、醫師群,出版《中西醫健康養生寶典》一書,指出一般常見的類風濕性關節炎症狀,包括關節紅腫、疼痛敏 感、手指處關節紅腫、晨間僵硬超過1小時、疲倦、發燒、體重減輕等。通常先從較小的關節開始發炎,陸續往較大的關節發展,且有「兩側對稱發病」的特徵,初 期易被忽略或誤診。

中西醫師們共同強調,要維持高品質生活,類風濕性關節炎患者有4個不可不知:早期投藥、規律作息、改善飲食和維持運動,以下逐一介紹:

1. 早期投藥能控制

西醫治療以藥物控制為主,藉由非類固醇消炎止痛劑、免疫調節劑、生物製劑等,雖無法根治,但已可達到「完全緩解」。病情控制得當,甚至可以不再用藥。中醫著眼於治本,依照個人體質調整,顧護正氣。以下的生活方針必不可少。

2. 作息規律避陰濕

熬夜易損害肝腎,盡量於晚上11點前就寢。少吹冷氣、風扇不直吹,注意關節保暖。保持環境乾爽,通風、向陽處為佳。

3. 清淡飲食抗發炎

「味酸則傷筋;鹹則傷骨」,飲食宜清淡均衡,忌生冷、寒性蔬果(如瓜類、大白菜、筍類等)、冰飲啤酒、烤炸鹹辣等。

可增加攝取富含「omega-3多元不飽和脂肪酸」的食物,有利於減緩關節發炎,如橄欖油和深海魚類。咖哩也可適量攝取,其中的「薑黃素」亦可。自古薑黃便是做為止痛消腫之用而印度的傳統醫療也有運用薑黃做為治療風濕及關節炎的處方。

 

4. 每天運動好靈活

維持運動習慣是藥物控制之外最重要的課題,建議患者從事較溫和的運動。首選游泳,藉由浮力減輕關節負荷,在溫水中活動手、腳和髖關節,舒緩僵硬外也保持關節靈活度。另外也可從事散步、健行、騎單車等強度不高,又可活化關節的運動。過度激烈的運動則須避免,如各項球類運動。

每天運動2次、每次持續20~30分鐘,效果最佳。此外,按摩穴位疏活氣血,也是緩解不適的小撇步。

手肘處取曲池、手三里;手腕附近取合谷;膝蓋周圍取足三里、血海、陽陵泉;手掌之八風(腳趾八處縫)、腳掌之八邪(手指縫八處),皆為容易取穴、益於保健之位。

資料來源:《中西醫健康養生寶典1》

作者:黃惠鈴採訪整理
出版社:天下文化

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